Sciaccarellu, niellucciu, vermentinu. Les cépages corses ont des noms qui chantent et des caractères qui demandent un interprète. Dans un petit vignoble de la vallée de la Gravona, un sommelier accompagne votre groupe des rangs de vigne jusqu’au verre, en passant par les ateliers de mise en bouteille. À la fin de la visite, chacun sait mettre des mots sur ce qu’il goûte.
À Ajaccio, Le Chemin des Vignobles a installé son bar à vin dans d’anciennes cuves vinicoles. Nicolas Stromboni, élu meilleur caviste de France en 2011, y anime un défi de reconnaissance des cépages, entre fromages et charcuterie. Les équipes goûtent, comparent, argumentent, et découvrent qu’un même vin ne se décrit jamais deux fois de la même manière. Le débat fait partie du jeu.
La dégustation voyage aussi. Corsica Events a déjà réuni plus de 100 participants connectés en direct depuis le bar à vin ajaccien, après avoir expédié 60 colis de vins et de produits corses en France, en Espagne, en Angleterre et aux États‑Unis. Le verre est servi loin de l’île, mais la conversation, elle, se passe bien en Corse. Au‑delà des arômes et des cépages, le vin raconte une terre, des saisons et le travail patient de ceux qui la cultivent. Corsica Events favorise ces rencontres privilégiées avec les vignerons insulaires, où la dégustation devient un moment d'échange et de découverte. Et si votre prochain événement en Corse s'enrichissait de cette immersion dans les vignobles ? Découvrez d'autres rencontres avec les producteurs et artisans du territoire pour faire découvrir à vos invités les richesses du patrimoine corse.
